豊後大野市朝地町  里の駅「やすらぎ交差点」

豊後大野市朝地町  里の駅「やすらぎ交差点」

やすらぎ交差点は二〇〇三年六月にオープン。農林産物の直売所や食堂を併設している。直売所には、毎日農家から持ち込まれる新鮮な産品が並ぶ。当地特産品は、肉とシイタケとコメの3品ですと料理長工藤光代さんが並べてくれました。
まず、 肉は「朝地牛」。子牛から肥育した純地元産で、“豊後牛の中の豊後牛”と呼ばれるほど評価は高い。
全国椎茸品評会で上位を独占する県産シイタケだが、豊後大野市朝地町にシイタケ栽培の名人が多いのは有名だ。
コメは綿田地区産の「綿田米」。竹田・岡藩の御膳(ぜん)米として重用された歴史を持ち、味は折り紙付き。 1度お買い上げ下さい。

株式会社オアシス 代表取締役 得丸英利

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